Ингредиенты
- Миндальное молоко 500 мл
- Овсяные хлопья 200 г
- Яйцо 1 шт
- Разрыхлитель 5 г
- Банан 1 шт
- Ванильный экстракт 3 мл
- Голубика 250 г
- Миндаль 30 г
Способ приготовления
- Отложить 50 г голубики для украшения. Банан пробить блендером. Смешать молоко, овсянку, яйцо, разрыхлитель и пюре из банана. Добавить ваниль, порубленные орехи и голубику. Всё перемешать и переложить в форму для запекания.
- Поставить в духовку на 200 градусов на 30 минут.
- Достать из духовки, переложить в тарелку, посыпать свежей голубикой и по желанию добавить мёд.