К рецептам

Запечённый картофель с розмарином

Ингредиенты

  • Картофель 900 г
  • Оливковое масло 30 мл
  • Чеснок 4 зубчика
  • Свежий розмарин 1/2 пучка
  • Соль, перец по вкусу

Способ приготовления

1. Картофель промыть и обсушить. Разрезать пополам или на четвертинки.
2. Выложить картофель на противень, полить его маслом, посыпать измельчённым чесноком, солью, перцем и рубленым розмарином.
3. Перемешать картофель и поставить в разогретую до 220 градусов духовку на 1 час.
4. Периодически картофель перемешивать.
5. Перед подачей украсить овощи свежим розмарином.

Вам может пригодиться