Ингредиенты
- Мука 400 г
- Сливочное масло 150 г
- Сахар 150 г
- Ванильный сахар 50 г
- Разрыхлитель 5 г
- Миндаль 40 г
- Яйцо 1 шт
- Красный краситель 7 мл
Способ приготовления
- Мягкое сливочное масло взбить с сахаром, пока масса не побелеет.
- Добавить яйцо и снова взбить до однородности.
- Затем добавить просеянную муку смешанную с разрыхлителем.
- Замешать тесто и убрать его в холодильник на 30 минут.
- Скатать из теста колбаски и сформировать из них пальцы. Кончик пальца смазать красным красителем и добавить миндаль.
- Поставить печенье в духовку на 180 градусов на 20 минут.
