Ингредиенты
- Цветная капуста 1 кочан
- Прованские травы 10 г
- Соус барбекью 15 г
- Протертые томаты 80 г
- Пармезан 20 г
- Оливковое масло 15 мл
- Соль, перец по вкусу
Способ приготовления
- Капусту нарезать на стейки.
- Посолить, поперчить и выложить в форму для запекания. Сбрызнуть оливковым маслом и убрать на 200 градусов в духовку на 30 минут.
- Затем достать, смазать соусом барбекью, для карамельного цвета и снова убрать в духовку на 5 минут.
- Смешать томаты с натертым сыром, посолить и поперчить.
- Достать капусту и залить томатным соусом вокруг капусты.
- Снова поставить в духовку еще на три минуты.
