Ингредиенты
- Мандарины 3 шт.
- Молоко 100 мл
- Сливки 33 % 200 мл
- Желатин 10 г
- Карамельный соус 40 мл
- Миндальные хлопья 40 г
Способ приготовления
1. Мандарины очистить и нарезать кубиком.
2. Желатин замочить.
3. В сотейнике нагреть молоко со сливками. Добавить желатин и размешать до его растворения.
4. Разлить по стаканчикам и поставить в холодильник.
5. Мандарины смешать с карамельным соусом и выложить поверх застывшей панна котты.
6. Посыпать миндальными хлопьями.
