Ингредиенты
- Разноцветные черри (красные, жёлтые, зелёные) 200 г
- Редис 3–4 шт.
- Белая редька или дайкон 1 шт.
- Укроп несколько веточек
- Съедобные цветы
- Оливковое масло 2 ст. л.
- Лимонный сок 1 ч. л.
- Соль, перец по вкусу
Способ приготовления
- Вымойте помидоры черри, разрежьте их кружочками или половинками, если мелкие.
- Нарежьте редис и дайкон тонкими кружками.
- На большое блюдо первым слоем красиво выложите кружки редиса и дайкона, чуть внахлёст.
- Сверху равномерно распределите черри.
- Добавьте зелень и съедобные цветы.
- Перед подачей сбрызните салат оливковым маслом и лимонным соком, посолите и поперчите по вкусу.
