К рецептам

Салат с персиками гриль и страчателлой

Ингредиенты

  • Персики 3 шт
  • Томаты 2 шт
  • Салатная зелень 150 г
  • Страчателла 50 г
  • Крем бальзамик 10 г
  • Оливковое масло по вкусу
  • Соль, перец по вкусу

Способ приготовления

  1. Персики нарезать и обжарить на хорошо разогретой сковороде-гриль без масла.
  2. Нарезать томаты.
  3. В тарелку выложить салат, посолить, поперчить его и смешать с оливковым маслом.
  4. Сверху выложить персики и томаты. 
  5. Добавить сыр страчателла и полить кремом бальзамик.

Вам может пригодиться