Ингредиенты
- Персики 3 шт
- Томаты 2 шт
- Салатная зелень 150 г
- Страчателла 50 г
- Крем бальзамик 10 г
- Оливковое масло по вкусу
- Соль, перец по вкусу
Способ приготовления
- Персики нарезать и обжарить на хорошо разогретой сковороде-гриль без масла.
- Нарезать томаты.
- В тарелку выложить салат, посолить, поперчить его и смешать с оливковым маслом.
- Сверху выложить персики и томаты.
- Добавить сыр страчателла и полить кремом бальзамик.