К рецептам

Салат с киноа и авокадо

Ингредиенты

  • Киноа 150 г
  • Авокадо 1 шт
  • Помидоры черри 5 шт
  • Огурец 1 шт
  • Лук красный 1/2 шт
  • Шпинат 70 г
  • Кунжут 30 г
  • Мёд 30 мл
  • Соевый соус 40 мл

Способ приготовления

  1. В небольшой кастрюле отварить киноа до готовности. Помидоры черри порезать пополам. У авокадо удалить косточку и нарезать крупным кубиком.
  2. Огурец порезать кружочками.
  3. Лук порезать мелким кубиком.
  4. Мёд и соевый соус взбить венчиком.
  5. В миске смешать киноа с овощами и добавить заправку.
  6. Выложить салат на тарелку и посыпать кунжутом.

Вам может пригодиться