К рецептам

Ролл из лосося

Ингредиенты

  • Лосось 250 г
  • Авокадо 1 шт.
  • Творожный сыр 180 г
  • Лимон 1/2 шт.
  • Микрозелень 25 г
  • Соль, перец по вкусу

Способ приготовления

1. Свежее филе лосося очистить от костей и разрезать таким образом, чтобы получился тонкий пласт.
2. Сбрызнуть рыбу оливковым маслом и слегка посолить.
3. Авокадо нарезать мелким кубиком, смешать с сыром, добавить свежевыжатый сок лимона.
4. Посолить и поперчить.
5. Выложить начинку на лосося и завернуть в плотный ролл.
6. Украсить ролл микрозеленью.

Товары, которые нужны для рецепта