Ингредиенты
- Грецкие орехи 120 г
- Вяленые томаты 220 г
- Консервированный красный перец 80 г
- Чеснок 3 зубчика
- Твёрдый сыр 150 г
- Соль 3 г
- Перец 2 г
- Хлопья чили 3 г
- Оливковое мало 120 мл
Способ приготовления
1. Грецкие орехи в духовке обжарить при 180 градусах 6 минут.
2. Чеснок пропустить через пресс.
3. Сыр натереть на мелкой тёрке.
4. В блендер сложить томаты, орехи, сыр, чеснок, специи и измельчить в блендере. Постепенно добавить оливковое масло и довести соус до нужной консистенции.
5. Разложить готовый соус по баночкам.
