К рецептам

Паста с лимоном и сыром

Ингредиенты

  • Спагетти 220 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Лимон 1 шт
  • Пармезан 50 г
  • Оливковое масло 80 мл
  • Молотый чили, соль по вкусу

Способ приготовления

  1. Пасту отварить в кастрюле в подсоленной воде.
  2. С лимона снять цедру и выжать сок. Чеснок мелко порезать. Разогреть сковороду с оливковым маслом, обжарить чеснок, добавить цедру, сок лимона и молотый чили. Снять с огня.
  3. Добавить пасту к соусу, перемешать.
  4. Посыпать пасту пармезаном.

Вам может пригодиться