Ингредиенты
- Свежий шпинат 180 г
- Яйцо 1 шт
- Мука 180 г
- Сода 5 г
- Сливочное масло 15 г
- Молоко 180 мл
- Соль, сахар по вкусу
Способ приготовления
- Свежий шпинат вместе с молоком и яйцом взбейте в блендере до однородного состояния.
- Смешайте в миске муку, соду, соль и сахар венчиком.
- Соедините сухие и жидкие ингредиенты и тщательное перемешайте.
- Разогрейте сковороду и выпеките на ней панкейки добавляя сливочное масло.
