К рецептам

Миндальные блинчики

Ингредиенты

  • Смесь для выпечки блинов Ruggeri 1 пачка
  • Миндальное молоко 135 мл
  • Для крема:
  • Сливочное масло 80 г
  • Сахарная пудра 80 г
  • Миндальная пудра 80 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Пшеничная мука 5 г
  • Ром 15 г

Способ приготовления

1. В смесь для выпечки блинов добавить миндальное молоко и замешать тесто венчиком.
2. Дать постоять смеси 15 минут, хорошо разогреть блинную сковороду и выпечь тонкие блинчики.
3. В чаше миксера смешать мягкое сливочное масло, сахарную пудру, миндальную пудру, яйцо, муку и ром. Тщательно вымешать крем до однородности.
4. Начинить готовые блины кремом.

Вам может пригодиться