К рецептам

Лимонный сорбет

Ингредиенты

  • Лимоны 5 шт
  • Сахарная пудра 250 г
  • Вода 600 мл

Способ приготовления

  1. Лимоны разрезать пополам, выжать сок соковыжималкой, кожуру лимонов очистить от остатков мякоти. Сок процедить через сито.
  2. Вскипятить 150 миллилитров воды, снять с огня, добавить 2 столовые ложки лимонного сахара и 160 грамм сахара. Размешать и дать остыть.
  3. В чашу мороженицы налить оставшийся лимонный сок, воду и сахар. Добавить получившийся лимонный сироп.
  4. Готовый сорбет разложить по половинкам лимонов. 

Вам может пригодиться