К рецептам

Кукуруза на гриле

Ингредиенты

  • Початки кукурузы 4 шт
  • Сливочное масло 30 г
  • Лайм 1 шт
  • Молотый перец чипотле 3 г
  • Крупная соль 4 г

Способ приготовления

  1. Хорошо разогреть гриль или духовку.
  2. Завернуть каждый початок в фольгу и выложить на решётку. Готовить 10 минут, периодически переворачивая.
  3. Снять с огня и оставить полежать в фольге.
  4. В миске смешать мягкое сливочное масло, цедру одного лайма, столовую ложку свежевыжатого сока лайма, перец и соль.
  5. Кукурузу развернуть и смазать кисточкой маслом с лаймом.

Вам может пригодиться