Ингредиенты
- Початки кукурузы 4 шт
- Сливочное масло 30 г
- Лайм 1 шт
- Молотый перец чипотле 3 г
- Крупная соль 4 г
Способ приготовления
- Хорошо разогреть гриль или духовку.
- Завернуть каждый початок в фольгу и выложить на решётку. Готовить 10 минут, периодически переворачивая.
- Снять с огня и оставить полежать в фольге.
- В миске смешать мягкое сливочное масло, цедру одного лайма, столовую ложку свежевыжатого сока лайма, перец и соль.
- Кукурузу развернуть и смазать кисточкой маслом с лаймом.