Ингредиенты
- Гречневая мука 170 г
- Кефир 500 мл
- Яйцо 2 шт
- Оливковое масло 50 мл
- Ванилин 3 мл
- Сода 5 г
Способ приготовления
- Кефир слегка подогреть в кастрюле с толстым дном и добавить соду.
- Добавить сахар, ванилин, яйца, и всё взбить венчиком.
- Затем добавить просеянную муку и масло.
- Выпекать панкейки на блинной сковороде по 2 минуты с каждой стороны.
