К рецептам

Горячий шоколад

Ингредиенты

  • Горький шоколад 100 г
  • Эспрессо 150 мл
  • Сливки 30 % 200 мл
  • Сахарная пудра 10 г
  • Корица щепотка

Способ приготовления

1. В небольшой кастрюльке нагреть сливки не доводя их до кипения.
2. Уменьшить огонь и добавить шоколад, дать шоколаду разойтись в сливках.
3. Сварить кофе и добавить к сливкам с шоколадом.
4. Добавить сахарную пудру и корицу, всё тщательно перемешать.
5. Разлить напиток по чашкам.

Товары, которые нужны для рецепта