Ингредиенты
- Горький шоколад 100 г
- Эспрессо 150 мл
- Сливки 30 % 200 мл
- Сахарная пудра 10 г
- Корица щепотка
Способ приготовления
1. В небольшой кастрюльке нагреть сливки не доводя их до кипения.
2. Уменьшить огонь и добавить шоколад, дать шоколаду разойтись в сливках.
3. Сварить кофе и добавить к сливкам с шоколадом.
4. Добавить сахарную пудру и корицу, всё тщательно перемешать.
5. Разлить напиток по чашкам.
