Универсальные кухонные ножи из дамасской стали в интернет-магазине Samura, пожалуй, можно назвать самыми популярными и часто используемыми при готовке.
Спектр выполняемых ими действий необычайно широк. Актуальны для каждой кухни: если не приобретаются отдельные узкоспециализированные разновидности ножей (обвалочный, томатный и т.д.), то универсальный наверняка есть в любой поварской коллекции. С мягкими и не особо большими по размеру продуктами такой нож справится легко и быстро, рука режущего не успевает ощутить усталость.

Стеклопластиковая рукоять стала очередным плюсом универсала Samura Damascus. G-10 – очень прочный, влагостойкий и нескользящий материал. Он обеспечивает полный контроль над процессом реза.

---

Назначение: Универсальный нож

Производитель: Samura

Коллекции ножей: Damascus

Материал лезвия: Дамасская сталь

Твердость лезвия, HRC: 61

Количество слоев стали: 67

Материал рукояти: G-10

Длина лезвия (мм): 125

Длина (мм): 245

Ширина (мм): 25

Толщина клинка (мм): 2,3

Размер упаковки (см): 32,5x7,5x3

Вес брутто (г): 220

---

Уход: мыть вручную и сразу же протирать насухо.