Этот формат понравится тем, кто готовит легкие блюда каждый день и ценит практичность: нарезка, шинковка или мелкие заготовки выполняются легко и быстро. В паре с сантоку он превращается в полноценный комплект для кухни: большой нож берет на себя объемные продукты, а компактный универсал справляется с повседневными мелочами.
Samura Artefact — сталь с характером вечности. Эти ножи будто пролежали века, дожидаясь своего хозяина. Цельнометаллическая конструкция и суровая текстура задают им особый характер. Внутри — пятислойная японская сталь AUS-10, ручная заточка, баланс, выверенный до миллиметра. На клинках не видно мелких царапин и следов работы: Artefact не боится жизни — он для нее создан.
Назначение: Универсальный нож
Производитель: Samura
Коллекции ножей: Artefact
Артикул: SAR-0023
Твердость лезвия (HRC): 59-60
Количество слоев стали: 5
Материал лезвия: AUS-10
Материал рукояти: Сталь
Сталь: Длина лезвия (мм)
Длина (мм): 290
Ширина (мм): 33
Толщина клинка (мм): 2
Размер упаковки (см): 33х8,3х3,2
Вес брутто (г): 272