Овощной кухонный нож из дамаска благодаря небольшому размеру клинка идеально подходит для чистки овощей и фруктов, а также нарезки других продуктов подходящего размера (например, колбасы и сыра). Очень легкий и функциональный, овощной считается одним из самых нужных и востребованных кухонных ножей.
67 слоев обкладок придают клинку ножа из коллекции Samura Damascus уникальный внешний вид, а также прочность, хорошую устойчивость к коррозии и большим нагрузкам.Двухсторонняя заточка и финальная ручная полировка обеспечивают высочайшее качество реза.
Назначение: Овощной
Производитель: Samura
Коллекции ножей: Damascus
Материал лезвия: Дамасская сталь
Твердость лезвия, HRC: 61
Количество слоев стали: 67
Материал рукояти: G-10
Длина лезвия (мм): 90
Длина (мм): 210
Ширина (мм): 20
Толщина клинка (мм): 2,4
Размер упаковки (см): 32,5x7,5x3
Вес брутто (г): 217
Уход: мыть вручную и сразу же протирать насухо.