Универсальный нож для кухни из серии Samura Bamboo полностью выполнен из специализированной ножевой стали AUS-8 – и клинковая часть, и рукоять, стилизованная под стебель бамбука. Такое решение обеспечивает высочайшую гигиеничность ножа и делает его пригодным для использования и на домашней, и на профессиональной кухне (например, в кафе и ресторанах).
Универсальным ножом удобно резать овощи и фрукты для салатов и десертов, делать нарезку колбасы или сыра, готовить ингредиенты для бутерброда.
Назначение: Универсальный нож
Производитель: Samura
Коллекции ножей: Bamboo
Материал лезвия: AUS-8
Твердость лезвия, HRC: 56-58
Количество слоев стали: 1
Материал рукояти: Сталь
Длина лезвия (мм): 150
Длина (мм): 256
Ширина (мм): 34
Толщина клинка (мм): 1,7
Размер упаковки (см): 33x6,8x2,8
Вес брутто (г): 140
Уход: мыть вручную и сразу же протирать насухо.