Нож шеф-повара из дамасской стали – многоцелевой нож с широким спектром возможностей.
В его обязанности входит шинковка овощей, рубка зелени, нарезка мяса и других продуктов. А массивным обухом можно слегка отбить стейки перед их поджариванием.

---

Назначение: Шеф нож

Производитель: Samura

Коллекции ножей: Damascus

Материал лезвия: Дамасская сталь

Твердость лезвия, HRC: 61

Количество слоев стали: 67

Материал рукояти: G-10

Длина лезвия (мм): 240

Длина (мм): 378

Ширина (мм): 52

Толщина клинка (мм): 2,4

Размер упаковки (см): 41,6x9,6x3,5

Вес брутто (г): 486

---

Уход: мыть вручную и сразу же протирать насухо.