Холодный, точный и предельно честный инструмент для ежедневной работы.Овощной нож Samura Ice SIC-0010 - это чистый контроль на кончиках пальцев: тонкий клинок легко снимает кожицу, точно проходит по мелким деталям и не рвет продукт. Лезвие из стали AUS-8 уверенно держит заточку и прощает мелкие ошибки, а цельнометаллическая конструкция делает нож собранным и предсказуемым в движении.Ничего лишнего - только сталь, баланс и рез.Моется вручную, после работы рекомендуется вытирать насухо.

Назначение ножей: Овощной
Производитель: Samura
Коллекции ножей: Ice
Материал лезвия: AUS-8
Твердость лезвия (HRC): 56-58
Количество слоев стали: 1
Материал рукояти: Сталь
Длина лезвия (мм): 100
Длина (мм): 220
Ширина (мм): 25
Толщина клинка (мм): 1,8
Размер упаковки (см): 29,2х7х2,5
Вес брутто (г): 138