Коллекция SAMURA PRO-S LUNAR передает красоту и брутальность поверхности Луны. Лезвия из кованой дамасской стали имеют нерегулярные углубления, отражающие избитый рельеф небесного спутника Земли. Изготовленная из стекловолокна высокого давления, ручка G-10, разработанная из многослойной стеклоткани, пропитанной эпоксидной смолой, была создана для снижения влажности и укрепления структурной целостности. Выделите свою кухню и контролируйте потоки резки с помощью SAMURA PRO-S LUNAR.Материал ручки: G-10Количество слоев: 67Материал лезвия: кованая дамасская стальТвердость лезвия: 60-61 HRCНож шеф-повара Samura Grand: увеличенная версия ножа шеф-повара с толстым, широким и длинным лезвием с центральным кончиком. Легко нарезает фрукты, овощи, режет мясо, рыбу и птицу. Его уникальная конструкция позволяет вам выйти за рамки основ и давить чеснок боковой частью лезвия и размягчать мясо позвоночником, предлагая непревзойденную функциональность на кухне. Это инструмент, который адаптируется к любым вашим потребностям.

Назначение ножей: Шеф нож
Производитель: Samura
Коллекции ножей: Pro-S Lunar
Материал лезвия: Сталь
Твердость лезвия (HRC): 60-61
Количество слоев стали: 67
Материал рукояти: G-10
Длина лезвия (мм): 240
Длина (мм): 367
Ширина (мм): 48
Толщина клинка (мм): 2,4
Размер упаковки (см): 41x9x2.8
Вес брутто (г): 441