Нож для нарезки стейков из серии Damascus – индивидуальный столовый прибор, использующийся при сервировке стола.
Длина клинка и максимальная протяженность режущей кромки этого ножа сопоставима с размером стейка. Именно поэтому он идеален для нарезки мяса: хорошо справляется с волокнами, не мнет кусок и не выдавливает из него сок.
Кстати, любителей пиццы этот нож тоже порадует – стейковый нож часто используется и для разделения на порции этой вкуснейшей выпечки.
Назначение: Стейк-нож
Производитель: Samura
Коллекции ножей: Damascus
Материал лезвия: Дамасская сталь
Твердость лезвия, HRC: 61
Количество слоев стали: 67
Материал рукояти: G-10
Длина лезвия (мм): 120
Длина (мм): 245
Ширина (мм): 20
Толщина клинка (мм): 2,4
Размер упаковки (см): 32,5x7,5x3
Вес брутто (г): 220
Уход: мыть вручную и сразу же протирать насухо.