Компактный овощной нож с клинком 97 мм незаменим для ежедневной работы с продуктами. Он справляется с очисткой овощей и фруктов, удалением сердцевин, аккуратной нарезкой и даже созданием декоративных элементов. Малый размер и легкий вес (всего 75 г) делают его максимально маневренным, а тонкое лезвие обеспечивает точность в каждом движении.
Клинок и рукоять выполнены из цельного куска японской стали AUS-10. Это делает нож надежным и долговечным, а овальная рукоять не скользит даже во влажной руке.
Назначение: Овощной нож
Производитель: Samura
Коллекции ножей: Artefact
Материал лезвия: AUS-10
Твердость лезвия, HRC: 58-60
Количество слоев стали: 5
Материал рукояти: Сталь
Длина лезвия (мм): 97
Длина (мм): 220
Ширина (мм): 22
Толщина клинка (мм): 1,5
Размер упаковки (см): 26x7,5x3,2
Вес брутто (г): 182
Уход: мыть вручную и сразу же протирать насухо.