Компактный овощной нож с клинком 97 мм незаменим для ежедневной работы с продуктами. Он справляется с очисткой овощей и фруктов, удалением сердцевин, аккуратной нарезкой и даже созданием декоративных элементов. Малый размер и легкий вес (всего 75 г) делают его максимально маневренным, а тонкое лезвие обеспечивает точность в каждом движении.

Клинок и рукоять выполнены из цельного куска японской стали AUS-10. Это делает нож надежным и долговечным, а овальная рукоять не скользит даже во влажной руке.

---

Назначение: Овощной нож

Производитель: Samura

Коллекции ножей: Artefact

Материал лезвия: AUS-10

Твердость лезвия, HRC: 58-60

Количество слоев стали: 5

Материал рукояти: Сталь

Длина лезвия (мм): 97

Длина (мм): 220

Ширина (мм): 22

Толщина клинка (мм): 1,5

Размер упаковки (см): 26x7,5x3,2

Вес брутто (г): 182

---

Уход: мыть вручную и сразу же протирать насухо.