Нож для нарезки хлеба – практически незаменимый узкоспециализированный инструмент. Очень длинное лезвие с серейторной заточкой дает возможность эффективно резать, а не мять различную выпечку. Острые зубчики одинаково легко справляются и с твердой коркой, и с мягкой серединой.

Именно поэтому нож отлично справляется не только со сдобой, но и с любыми другими плотными снаружи продуктами с деликатной и сочной сердцевиной. К примеру, хлебным ножом Samura Damascus удобно и эффективно работать с арбузами и дынями, ананасами, различными видами цитрусовых, тыквами.

Назначение: Нож для хлеба
Производитель: Samura
Коллекции ножей: Damascus
Артикул: SD-0055
Твердость лезвия (HRC): 60-61
Количество слоев стали: 67
Материал лезвия: Дамасская сталь
Материал рукояти: G-10
G-10: Длина лезвия (мм)
Длина (мм): 364
Ширина (мм): 25
Толщина клинка (мм): от 2-х до 2,5 мм
Размер упаковки (см): 42,9x9x3,5
Вес брутто (г): 439