Коллекция MO-V предлагает отличный вариант "Поварской тройки", включающей в себя самые востребованные виды – овощной, универсальный и европейский Шеф.
Овощной, конечно, вряд ли способен рубить, но он готов к профессиональной работе с овощами и фруктами – почистить, удалить изъяны поверхности, порезать на крупные кусочки.
Универсальным тоже вряд ли получится разрубить тушку курицы, а вот настрогать салатик, порезать колбасу или поучаствовать в приготовлении первых блюд такой нож вполне готов.
Европейский Шеф – самый важный нож, если требуется рубить приличные по размерам продукты (мясо, рыбу, птицу, капусту и т.д.).
Назначение: Поварская тройка
Производитель: Samura
Коллекции ножей: Mo-V
Материал лезвия: AUS-8
Твердость лезвия, HRC: 56-58
Количество слоев стали: 1
Материал рукояти: G-10
Вес брутто (г): 773
Уход: мыть вручную и сразу же протирать насухо.