В этот комплект традиционно входят самые актуальные и востребованные в кулинарии ножи – овощной, универсальный и европейский Шеф. Они подойдут для работы практически с любым видом продуктов. Овощной поможет снять кожуру и удалить изъяны поверхности с овощей и фруктов, а также вырезать сердцевину у груш или яблок. Универсальный порежет ингредиенты салата, сделает начинку для бутерброда или поучаствует в измельчении заправки для супа. Шеф позволит разделать рыбу или мясо, поучаствует в шинковке капусты, измельчит зелень в салат или разделит торт.
Серия Mo-V – это профессиональные ножи из стали AUS-8. Каждый нож становится гордостью его обладателя. Отличная заточка превращает готовку в удовольствие.
Назначение: Поварская тройка
Производитель: Samura
Коллекции ножей: Mo-V
Материал лезвия: AUS-8
Твердость лезвия, HRC: 56-58
Количество слоев стали: 1
Материал рукояти: G-10
Размер упаковки (см): 38,9x18,9x9
Вес брутто (г): 1558
Уход: мыть вручную и сразу же протирать насухо.