Коллекция Classic от Wuesthof — это культовый бестселлер легендарного немецкого бренда. Ножи этой серии подходят как профессиональным, так и домашним поварам. Для производства изделий используется специальная сталь X50CrMoV15 – она долговечна, устойчива к коррозии, легко затачивается, а благодаря уникальной твёрдости металла существенно снижает износ лезвия. Лазерная заточка обеспечивает отменную остроту лезвия и, как следствие, безупречную нарезку ингредиентов. Ножи имеют удобную пятку лезвия, которая служит защитой пальцев, и массивный больстер для лучшей балансировки. Рукоятка, изготовленная из прочного пластика чёрного цвета, надёжно лежит в руке. Заклёпки из нержавеющей стали обеспечивают долгий срок службы прибора.
Набор ножей Classic станет прекрасным подарком для любого кулинара. Комплект, выполненный в элегантном дизайне, подойдет для любой кухни. Он включает в себя подставку, изготовленную из бука, и все необходимые инструменты для выполнения различных кулинарных задач:
- нож для чистки, 7 см;
- нож для овощей, 10 см;
- нож универсальный, 14 см;
- нож для хлеба, 23 см;
- нож для нарезки мяса, 20 см;
- нож Шеф, 20 см;
- вилка для мяса, 16 см;
- ножницы кухонные, 21 см;
- мусат, 23 см.
Твёрдость по шкале Роквелла: 58 единиц.
Размер: 12х23х24.
Рекомендуется мыть вручную.