WUESTHOF

История компании Wuesthof насчитывает свыше 200 лет. Всё это время основное производство было сосредоточено в Золингене — известном центре ножевого производства, чьи традиции укреплялись веками. Кроме того, именно здесь имеются крупные залежи высококачественного сырья, которое впоследствии используется для стальных лезвий. Сегодня маркировка «сделано в Золингене», которую по праву носят все изделия Wuesthof, приобрела статус географического наименования и является своеобразным знаком качества — подобно винам из Бордо или сырам из Швейцарии. На логотипе марки изображен трезубец, который символизирует форму, функциональность и качество каждого из ножей. 

При производстве кованых ножей Wuesthof использует самые лучшие материалы и современные технологии, добиваясь безупречности каждой детали. Стальной сплав с особым содержанием хрома, никеля, молибдена, ванадия и углерода обладает идеальным сочетанием прочности, упругости и способности сохранять изначальную заточку в течение максимально долгого времени. Здесь задействуют и собственные запатентованные технологии — например, технология заточки, которая программируется специальным компьютером с точностью до миллиметра. Часть операций по-прежнему выполняется вручную, чтобы обеспечить высочайший контроль. Однако существенная доля технологической цепочки управляется при помощи электроники. 

Все ножи Wuesthof выплавляются из единого куска стали: лезвие переходит в ручку (стальная вставка внутри), создавая абсолютно монолитную конструкцию. Клинки закаливают при разных температурах, подвергая их многоэтапной обработке для достижения идеально прочной и стабильной структуры, которая устойчива к коррозии и любым повреждениям. 

Каждый нож Wuesthof — это воплощение безупречного клинка, готового к самым сложным задачам. Гладко отполированная ручка идеально лежит в руке, а лезвие работает на пределе своих возможностей.

Набор 5 кухонных ножей с ножницами и мусатом WUESTHOF Classic на черной подставке из ясеня
21%
WUESTHOF Набор 5 кухонных ножей с ножницами и мусатом WUESTHOF Classic на черной подставке из ясеня
39 990 ₽ 50 620 ₽
Нож профессиональный Шеф WUESTHOF Classic 20см, в подарок подставка для ножей, темный бук
48%
WUESTHOF Нож профессиональный Шеф WUESTHOF Classic 20см, в подарок подставка для ножей, темный бук
8 990 ₽ 17 379 ₽
Набор из 3 кухонных ножей  Поварская тройка WUESTHOF Classic, сталь кованая
27%
WUESTHOF Набор из 3 кухонных ножей Поварская тройка WUESTHOF Classic, сталь кованая
19 990 ₽ 27 419 ₽
Нож профессиональный Шеф WUESTHOF Classic 20см, в подарок подставка для ножей, светлый бук
48%
WUESTHOF Нож профессиональный Шеф WUESTHOF Classic 20см, в подарок подставка для ножей, светлый бук
8 990 ₽ 17 379 ₽
Набор кухонных ножей Wuesthof Classic в подставке из св.бука, 7 предметов, кованая сталь
21%
WUESTHOF Набор кухонных ножей Wuesthof Classic в подставке из св.бука, 7 предметов, кованая сталь
39 990 ₽ 50 620 ₽
Набор из 5 кухонных ножей с ножницами и мусатом WUESTHOF Grand Prix на подставке из светлого бука
20%
WUESTHOF Набор из 5 кухонных ножей с ножницами и мусатом WUESTHOF Grand Prix на подставке из светлого бука
32 390 ₽ 40 460 ₽
Нож кухонный Сантоку WUESTHOF Classic Icon 17см, кованая сталь
WUESTHOF Нож кухонный Сантоку WUESTHOF Classic Icon 17см, кованая сталь
13 990 ₽
Нож Шеф поварской WUESTHOF Ikon Cream White 20 см, кованая сталь
WUESTHOF Нож Шеф поварской WUESTHOF Ikon Cream White 20 см, кованая сталь
13 990 ₽
Нож кухонный  универсальный WUESTHOF Ikon Cream White 12см, кованая сталь
WUESTHOF Нож кухонный универсальный WUESTHOF Ikon Cream White 12см, кованая сталь
7 990 ₽
Нож Шеф поварской WUESTHOF Ikon Cream White 16 см, кованая сталь
WUESTHOF Нож Шеф поварской WUESTHOF Ikon Cream White 16 см, кованая сталь
12 990 ₽
Набор из 6 кухонных ножей WUESTHOF Classic Icon на деревянной подставке (бук)
WUESTHOF Набор из 6 кухонных ножей WUESTHOF Classic Icon на деревянной подставке (бук)
79 990 ₽
Нож кухонный Шеф  WUESTHOF Classic Icon 16 см, кованая сталь
WUESTHOF Нож кухонный Шеф WUESTHOF Classic Icon 16 см, кованая сталь
12 990 ₽
Нож овощной WUESTHOF Ikon Cream White 9см, кованая сталь
WUESTHOF Нож овощной WUESTHOF Ikon Cream White 9см, кованая сталь
7 690 ₽
Точилка для ножей WUESTHOF Ikon, 2 этапа заточки, керамический абразив
WUESTHOF Точилка для ножей WUESTHOF Ikon, 2 этапа заточки, керамический абразив
4 290 ₽
Нож кухонный Шеф  WUESTHOF Classic Icon 20 см, кованая сталь
WUESTHOF Нож кухонный Шеф WUESTHOF Classic Icon 20 см, кованая сталь
13 990 ₽
Нож кухонный для нарезки WUESTHOF Ikon Cream White 16см, кованая сталь
WUESTHOF Нож кухонный для нарезки WUESTHOF Ikon Cream White 16см, кованая сталь
10 590 ₽
Нож кухонный WUESTHOF Classic Icon 12см, кованая сталь
WUESTHOF Нож кухонный WUESTHOF Classic Icon 12см, кованая сталь
7 990 ₽
Нож для хлеба WUESTHOF Classic Icon 20см, кованая сталь
WUESTHOF Нож для хлеба WUESTHOF Classic Icon 20см, кованая сталь
11 590 ₽
Нож кухонный для нарезки WUESTHOF Classic Icon 16см, кованая сталь
WUESTHOF Нож кухонный для нарезки WUESTHOF Classic Icon 16см, кованая сталь
10 990 ₽
Нож для овощей WUESTHOF Classic Icon 9см, кованая сталь
WUESTHOF Нож для овощей WUESTHOF Classic Icon 9см, кованая сталь
7 690 ₽
Ножницы для разделки птицы WUESTHOF "Professional tools" 26см, ручки стальные фиксированные
WUESTHOF Ножницы для разделки птицы WUESTHOF "Professional tools" 26см, ручки стальные фиксированные
7 990 ₽
Нож Сантоку WUESTHOF Ikon Cream White 17см, кованая сталь
WUESTHOF Нож Сантоку WUESTHOF Ikon Cream White 17см, кованая сталь
13 990 ₽
Нож кухонный для бутербродов WUESTHOF Ikon Cream White 14см, кованая сталь
WUESTHOF Нож кухонный для бутербродов WUESTHOF Ikon Cream White 14см, кованая сталь
9 690 ₽
Нож кухонный для нарезки WUESTHOF Gourmet 16см, сталь молибден-ванадиевая
WUESTHOF Нож кухонный для нарезки WUESTHOF Gourmet 16см, сталь молибден-ванадиевая
5 290 ₽
Набор из 2 кухонных ножей с точилкой WUESTHOF Classic, сталь кованая
19%
WUESTHOF Набор из 2 кухонных ножей с точилкой WUESTHOF Classic, сталь кованая
13 990 ₽ 17 205 ₽
Точилка для ножей двухуровневая WUESTHOF, 2 этапа заточки, абразив керамический
WUESTHOF Точилка для ножей двухуровневая WUESTHOF, 2 этапа заточки, абразив керамический
1 990 ₽
Подставка под 6 ножей "Knife blocks" (тёмное дерево)
WUESTHOF Подставка под 6 ножей "Knife blocks" (тёмное дерево)
19 990 ₽
Нож Сантоку WUESTHOF Classic 17см, кованая сталь
WUESTHOF Нож Сантоку WUESTHOF Classic 17см, кованая сталь
11 290 ₽
Нож филейный WUESTHOF Classic Icon 16см, кованая сталь
WUESTHOF Нож филейный WUESTHOF Classic Icon 16см, кованая сталь
11 590 ₽
Нож для хлеба WUESTHOF Ikon Cream White 20см, кованая сталь
WUESTHOF Нож для хлеба WUESTHOF Ikon Cream White 20см, кованая сталь
11 390 ₽
Нож кухонный для нарезки WUESTHOF Classic 16см, кованая сталь
WUESTHOF Нож кухонный для нарезки WUESTHOF Classic 16см, кованая сталь
7 890 ₽
Нож кухонный для нарезки WUESTHOF Classic Icon 20см, кованая сталь
WUESTHOF Нож кухонный для нарезки WUESTHOF Classic Icon 20см, кованая сталь
11 990 ₽