Кокот Staub La Cocotte Тыква 24 см, 3,31 л, чугун, корица, п/к, 00010739729
Чугунная эмалированная кастрюля-кокот Staub – инвестиция в безупречный вкус и вечную посуду
Совершите кулинарную революцию с профессиональной посудой Staub из Франции. Чугунный корпус с двойным эмалевым покрытием обеспечивает идеальное распределение тепла, а уникальная крышка с системой самоорошения превращает простые блюда в шедевры. Эргономичные литые ручки гарантируют безопасность, а пожизненная гарантия подтверждает высочайшее качество бренда. Уникальный дизайн позволит стать этому кокоту ярким акцентом на вашем столе!
Тип кастрюли: универсальная; культовый французский кокот с уникальным дизайном для идеального тушения и подачи блюд
Диаметр кастрюли: 24 см
Ширина: 22 см
Объем кастрюли: 3,3 л
Длина с ручками: 29 см
Диаметр дна: 19 см
Толщина дна: 4,2мм
Высота: 14 см
Вес: 4,9 кг
Количество порций: 2-4 порции
Цвет: корица
Дизайн: тыква
Материал корпуса: высокоочищенный чугун, сплав без свинца и кадмия
Покрытие: двусторонняя эмаль. Внутренняя черная матовая – устойчива к кислотам, со временем усиливает антипригарный эффект. Внешняя двухслойная глянцевая цветная – устойчива к выцветанию и сколам.
Материал ручек: литые чугунные, термостойкие (до 250°C), не деформируются
Ручка крышки: никелированная сталь
Совместимость с плитами: подходит для всех типов плит, включая индукционные (диаметр от 14 см), гриля, барбекю
Морозостойкость: - 20°C
Использование в духовке: до 250°C
Страна производства: Франция
Габариты упаковки (ДхШхВ): 28х26х14 см
Подарочная упаковка: да
Преимущества:
· Легендарное французское качество: производится вручную в Эльзасе (Франция) с 1974 года традиционным способом. Каждый предмет уникален: горячий чугун льют в одноразовые формы из песка. Поэтому возможны незначительные различия во внешнем виде и цвете между изделиями.
· Уникальная система самоорошения: шипы на внутренней стороне крышки конденсируют пар и равномерно орошают блюдо, сохраняя сочность мяса и овощей без добавления масла. Крышка удерживает до 50% больше влаги, чем другие марки, и до девяти раз эффективнее обычных крышек.
· Антипригарная эволюция: черная матовая эмаль со временем формирует натуральную патину, усиливая антипригарные свойства.
· Пожизненная гарантия: гарантия распространяется на дефекты эксплуатации, производства и материала. Не распространяется на профессиональное использование и повреждения от посудомоечной машины или несоблюдения правил эксплуатации.
· С плиты на стол: можно готовить и подавать в одном и том же кокоте.
Особенности:
· Теплоемкость премиум-класса: толстые стенки (4,2 мм) и дно из высокоочищенного чугуна распределяют тепло как конвекционная печь, устраняя «горячие точки»..
· Эмаль«майолика»: состоит из 100% стекла, уникальный блеск и интенсивность цвета.
· Экономичность: долго сохраняет тепло после снятия с плиты, что позволяет готовить с меньшим расходом энергии или газа.
· Сохраняет прохладу: охладите блюдо в холодильнике перед подачей – оно останется холодным на столе.
· Универсальность: подходит для жарки и фритюра, тушения и томления, выпечки и запекания, а также для холодных блюд (например, окрошки).
Советы по использованию:
· Нагревайте эмалированную чугунную посуду медленно, не нагревайте пустой, всегда добавляйте немного масла, чтобы избежать повреждений в результате перегрева эмали.
· Мы рекомендуем регулярно смазывать чугунное изделие Staub растительным маслом, медленно разогревать его на плите и удалять излишки масла кухонной бумагой. Это образует защитную пленку, которая улучшает антипригарные свойства.
· Вы можете положить кубики льда на крышку, чтобы ускорить процесс конденсации внутри кокота.
· Не рекомендуется использовать режим «Бустер» (Booster, PowerBoost) на индукционных плитах.
· Для равномерного нагрева используйте конфорку подходящего размера.
· Используйте деревянные или силиконовые кухонные инструменты.
· Избегайте риска ожога, используя прихватку или силиконовую перчатку.
· Не ставьте горячий чугун на незащищенные поверхности. Используйте подставки для горячего.
· Чтобы плита не царапалась, кастрюлю Staub лучше поднимать, а не тянуть.
· Несмотря на высокую прочность, чугун относительно хрупкий и может трескаться или ломаться при сильных ударах или падениях.
· Чугун несовместим с микроволновой печью.
Уход:
· Посуда подходит для посудомоечной машины (ПММ), но не регулярно. Для сохранения эмали рекомендуется мыть её вручную мягкой губкой с нейтральным моющим средством.
· Перед мытьем дождитесь остывания посуды!
· Избегайте использования абразивных чистящих средств и металлических мочалок, чтобы не повредить эмаль.
· Для удаления стойких остатков можно использовать замачивание или нагревание с водой и моющим средством.
· Сушите изделия полностью перед хранением.
· Регулярно проверяйте надежность крепления ручек и при необходимости затягивайте.
· Избегайте термических ударов. Никогда не погружайте горячее изделие из чугуна в холодную воду или не лейте холодную воду на разогретый чугун, это может привести к растрескиванию или потере эмали при следующем нагреве.
· При штабелировании чугунных изделий с эмалью, используйте специальные защитные коврики.
· Храните посуду в сухом месте, избегая трения с другой посудой. Крышки лучше хранить отдельно для лучшей вентиляции.
Чугунная посуда Staub — выбор тех, кто ценит вечное качество,натуральность материалов и ресторанный результат. Ее ценность в ручном производстве, уникальных технологиях (как система самоорошения) и сроком службы «на века». Для максимальной сохранности рекомендуется ручная мойка и периодическая консервация маслом.
Есть повод, а вы не знаете, что подарить? Подарите друзьям и знакомым радость выбора с подарочным сертификатом WILLIAMS OLIVER. Универсальный подарок к любому празднику!
Вы можете приобрести сертификат на любую желаемую сумму от 1000 р. кратную 1000 р.
