Керамические ножи для кухни – это чаще всего оптимальный выбор для повара, независимо от того, о домашней или профессиональной сфере идёт речь.
Cреди преимуществ этого овощного ножа можно назвать чрезвычайно легкий вес (всего несколько грамм!). Роскошь, недоступная ни одному стальному.
Плюс ко всему, он не подвержен коррозии, а значит, очень долговечен. На твёрдом клинке в результате эксплуатации не появляются царапины и другие следы механического воздействия, и он на протяжении всего срока использования сохраняет свой первозданный вид.
Назначение: Нож для фруктов
Производитель: Samura
Коллекции ножей: Inca
Материал лезвия: Керамика
Твердость лезвия, HRC: 82
Количество слоев стали: 1
Длина лезвия (мм): 75
Длина (мм): 167
Ширина (мм): 23
Толщина клинка (мм): 15
Размер упаковки (см): 27x5,6x2,3
Вес брутто (г): 57
Уход: мыть вручную и сразу же протирать насухо.