Интернет-магазин Williams Et Oliver

Точильный камень 800 KAI 20,5см

6530
+
Купить в 1 клик
(доставка по Москве — бесплатно)
Можно забрать сегодня из 1 магазина

Код: 00010549747
Бренд: KAI
Страна бренда: Япония
Категория: Точильные камни искусственные
Материал: Камень
  • Описание
  • Наличие и резерв

Описание

Для заточки ножей kai традиционным японским, а значит, профессиональным способом рекомендуем специальные точильные камни на керамической связке.
Точильный камень WS-800 предлагает хорошую альтернативу для быстрого получения хорошего результата.
Размер: 18,5х6,4х2,0 см
Перед использованием точильного камня его необходимо полностью погрузить в воду примерно на 10 минут. Следите за тем, чтобы поверхность камня во время шлифования всегда была немного влажной. Это также обеспечит достаточное охлаждение лезвия.
Двухсторонняя заточка лезвия:
- поместите одну сторону лезвия на точильный камень;
- начните заточку со стороны острия лезвия. Продвигайте нож по точильному камню под углом прим. 15°, слегка надавливая на лезвие в направлении к себе и от себя. Повторяйте этот процесс до тех пор, пока не почувствуете остроту режущей кромки;
- поверните нож и продолжайте шлифование с другой стороны лезвия, как описано выше. Следите за тем, чтобы для каждой стороны было выполнено одинаковое количество движений. Кроме того, необходимо постоянно соблюдать угол заточки для достижения симметричной остроты лезвия;
- тщательно помойте нож и точильный камень горячей водой.
Односторонняя заточка лезвия:
- поместите сначала заточенную сторону лезвия на точильный камень;
- начните заточку со стороны острия лезвия. Продвигайте нож по точильному камню под углом 45°, слегка надавливая на лезвие в направлении к себе и от себя. Повторяйте этот процесс до тех пор, пока не почувствуете остроту лезвия;
- поверните нож. Теперь поместите вогнутую сторону лезвия ровно на точильный камень и повторите процесс шлифования, однако с периодичностью примерно в 10 раз реже, чем при заточке противоположной стороны;
- тщательно промойте нож и точильный камень горячей водой.

Наличие и резерв

Товар дня!
SNIPS
Набор детской посуды
1748 ₽
524.4 ₽

-70 %

  • Зарегистрируйтесь или войдите по номеру

  • Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь по номеру

Перезвоните мне

Нажимая на кнопку "Отправить", я даю согласие на обработку персональных данных

Написать сообщение

Нажимая на кнопку "Отправить", я даю согласие на обработку персональных данных