Ищете сковороду премиум-класса, которая прослужит десятилетия и сделает процесс приготовления легким и совершенным? Бренд Gastrolux с производством в Дании – ваш выбор. С 1956 года фабрика создает инновационную кухонную посуду исключительного качества, сочетающую швейцарскую точность инжиниринга, датское производство и экологичный подход.
Почему профессионалы и взыскательные домашние повара выбирают сковороды Gastrolux и считают их достойной инвестицией?
1. Безупречный нагрев и удержание тепла: технология литья под давлением
Суть: алюминий высшего качества льется в формы под давлением 180 бар с точным контролем толщины. Литье под давлением обеспечивает равномерное распределения материала и отсутствие пустот.
Ваша выгода:
- Идеально равномерный нагрев. Никаких горячих точек. Температура распределяется одинаково по всему дну и стенкам для безупречного приготовления.
- Максимальное удержание тепла. Толстые стенки и дно (до 8 мм) долго сохраняют тепло, экономя вашу энергию и позволяя блюдам «доходить».
- Пожизненная защита от деформации. Толстое дно гарантированно не деформируется даже при интенсивном использовании.
- Экономия энергии. Эффективный нагрев и удержание тепла снижают расход электроэнергии или газа.
2. Идеальная работа на индукции: уникальная технология
Суть: ферромагнитная пластина из нержавеющей стали в форме сот бесшовно встраивается в алюминиевое основание.
Ваша выгода:
- Совместимость без компромиссов. Безупречная работа на любой индукционной плите.
- Деформация дна невозможна. Уникальная конструкция гарантирует абсолютно ровное дно навсегда.
- Быстрый и эффективный нагрев. Плита мгновенно распознает сковороду, обеспечивая быстрый старт готовки.
- Визуальный идентификатор. Узнаваемое дно с «сотами» – знак подлинной индукционной сковороды Gastrolux.
3. Надежность на века: запатентованные ручки (фиксированные и съемные)
Суть: соединение рукояти со сковородой впаяно в алюминиевую массу изделия и на протяжении всего срока службы сковороды не ломается. Поверхность сковороды не имеет винтов, болтов и пайки.
Ваша выгода:
- Невероятная прочность и долговечность. Ручка не разболтается и не сломается в течение всего срока службы сковороды.
- Безопасность в духовке:
- Фиксированная ручка выдерживает до 260°C.
- Съемная ручка (патент) выдерживает до 160°C. Рукоять очень легко снимается и надевается обратно. Особое нижнее расположение механизма фиксации ручки предохраняет руки от ожога при использовании в духовке.
- Эргономика и удобство. Удобная, прохладная на ощупь ручка из жаропрочного пластика.
- Легкость очистки. Гладкая поверхность сковороды без выступающих креплений.
- Умный помощник на сковородках – встроенный индикатор нагрева (контр-ручка):
- Определение диаметра. Метка диаметра позволяет быстро определить размер сковороды.
- Идеальный момент для готовки. Просто капните воду на контр-ручку во время нагрева. Когда капля начнет шипеть и испаряться – сковорода достигла оптимальной температуры для начала жарки. Больше не нужно гадать!
- Удобная подача. Эту же площадку можно использовать как дополнительную точку опоры (балансировочную ручку) при подаче блюда на стол, используя прихватки.
4. Здоровое приготовление и легкий уход: уникальное покрытие Biotan® Plus
.jpg_2025-06-27_14_11_49_997600.webp)
Суть: усиленное биоминералами (останки панцирей моллюсков) нанопокрытие премиум-класса.
Справка: BIOMINERALS — это останки панциря мельчайших моллюсков, живших в океане миллионы лет назад. Маленькие и пустые внутри панцири создают неровный, «гористый» рельеф на дне сковородки. Поэтому даже если вы будете использовать столовые приборы, то заденете лишь «вершины» и никогда не повредите «впадины».
Ваша выгода:
- Превосходный долговечный антипригарный эффект. Готовьте и мойте без усилий, год за годом.
- Здоровое питание без жертв. Готовьте с минимальным количеством масла или вообще без него, сохраняя вкус и пользу продуктов.
- Устойчивость к повреждениям. Исключительная стойкость к царапинам (благодаря рельефному покрытию из биоминералов), перегреву (до 315°C без ручки) и коррозии.
- Абсолютная безопасность. Не содержит PFOA, PFOS, BFA и других вредных веществ.
- Легкая очистка. Плотная, непористая поверхность отталкивает грязь. Подходит для мытья в посудомоечной машине.
5. Надежность и экологичность
Суть: производство в Дании с 1956 года, строжайший контроль качества на всех этапах (брак переплавляется), экологичный подход.
Ваша выгода:
- Инвестиция на десятилетия. Посуда Gastrolux рассчитана на интенсивное использование и прослужит очень долго.
- Гарантия качества. Каждое изделие имеет индивидуальный номер и проходит поэтапный контроль.
- Экологичность. Безопасное покрытие и ответственное производство.
- Профессиональный уровень дома. Технологии и надежность, проверенные на профессиональных кухнях.
- Легкий уход. Можно мыть в посудомоечной машине.
Почему сковорода Gastrolux стоит своих денег?
Выбирая Gastrolux, вы инвестируете средства не просто в сковороду, а в десятилетия безупречной службы, идеальные результаты ежедневной готовки и удовольствие от процесса.
Сковорода Gastrolux – это сочетание:
- непревзойденной долговечности (литье под давлением, нанопокрытие, надежные ручки);
- технологического превосходства (идеальный нагрев, индукция «соты», безопасное антипригарное покрытие);
- удобства и универсальности (совместимость с духовкой, съемные ручки, легкий уход);
- здорового питания (приготовление без масла, безопасное покрытие);
- экономии ресурсов (энергоэффективность, долгий срок службы);
- качества и репутации (высокие стандарты проверки качества на каждом этапе с 1956 года).
Кстати, крышки из боросиликатного стекла Gastrolux с ненагревающимися ручками также можно ставить в духовку – они выдерживают температуру до +260°C. Конструкция крышек исключает риск скопления грязи и бактерий, поскольку в них отсутствуют труднодоступные для чистки места.
Gastrolux – это разумный выбор для тех, кто ценит профессионализм, качество и любит превращать ежедневную готовку в настоящее удовольствие.
Этот бренд сочетает инженерную точность, экологичность и эстетику, создавая посуду, которая станет надежным партнером на кухне.
Если вы ищете решение, которое выдержит интенсивную эксплуатацию, сохранит вкус блюд и прослужит годами, Gastrolux — ваш выбор.
Технологии бренда Gastrolux превращают приготовление пищи из рутины в удовольствие, гарантируя безупречный результат.
