Ингредиенты
- Земляника 500 г
- Сливки 30 % 300 мл
- Сметана 30 % 200 г
- Сгущённое молоко 200 г
Способ приготовления
- Погружным блендером пробить 2/3 земляники в пюре, добавить сгущёнку, сливки и сметану.
- Оставшуюся землянику слегка подавить и лопаткой вмешать в смесь.
- Получившуюся смесь выложить в мороженицу и заморозить согласно инструкции.
- Готовое мороженое разложить по креманкам.
