Ингредиенты
- Тарталетки 6 шт.
- Маскарпоне 150 г
- Сливки 33% 50 мл
- Сахарная пудра 30 г
- Свежие ягоды (малина, голубика) 100 г
- Листочки мяты для украшения
Способ приготовления
- В чаше миксера взбейте маскарпоне со сливками и сахарной пудрой до однородности.
- Переложите крем в кондитерский мешок.
- Наполните тарталетки кремом, уберите в холодильник на час для стабилизации крема.
- Украсьте ягодами и листочками мяты перед подачей.
