Благодаря инновационной керамике Flame кастрюля обеспечивает медленное и равномерное приготовление блюд, сохраняя свойства и аромат всех ингредиентов. Как сделать так, чтобы мясо покрылось золотистой корочкой, но внутри оставалось мягким и сочным? Как лучше приготовить блюдо, если его нужно варить очень долго? Возьмите круглую или овальную кастрюлю, поместите в неё необходимые продукты, поставьте на медленный огонь, и накройте крышкой, особая конструкция которой обеспечит внутри прекрасную циркуляцию пара.
Кастрюля подходит для использования в духовках и на всех видах плит, кроме индукционных. За ней легко ухаживать, можно мыть в посудомоечной машине, не теряет цвет с течением времени. Для индукционных плит отлично подойдёт серия Delight.
Перед первым использованием наполовину наполните кастрюлю молоком и доведите его до кипения. Молоко должно кипеть (поднимаясь до верхнего края посуды) 5 минут на медленном огне, затем 5 минут на среднем огне и ещё 5 минут на медленном огне. Затем выключите конфорку и оставьте остывать молоко при комнатной температуре. Слейте остывшее молоко и наполните посуду горячей водой. Оставьте на 1 час. Помойте кастрюлю.
Объём: 6,0 л
Диаметр: 31,0х23,0 (эффективный, внутренний)
Высота с/без крышки - 17,0/12,0, дно 27,0х20,0 см
Материал: керамика
Нагревание до 500 °C
Внешнее покрытие: стеклянная глазурь матовая
Внутреннее покрытие: стеклянная глазурь матовая
Вес: 4800 г