Толстостенная, равномерно нагревающаяся и хорошо держащая жар утятница Emile Henry даёт возможность приготовить птицу так, как полагается — протушив её до абсолютной мягкости с яблоками, луком, морковью, или протомив её в вине. Благодаря инновационной керамике, форма обеспечивает медленное и равномерное приготовление блюд, сохраняя свойства и аромат всех ингредиентов. С посудой Emile Henry легко готовить и оригинально презентовать ваши кулинарные шедевры.
Утятница — это глубокая форма с крышкой, которая идеальна для запекания вкусных, полезных блюд в духовке. Она разработана для оптимального приготовления с поддержанием уровня влажности, например, фаршированных овощей. Благодаря свойствам керамики и крышке, блюда не пересыхают. Сочные, ароматные блюда — результат приготовления в новой форме. Для использования ТОЛЬКО в духовке.
Материалкерамика
Внешнее покрытие: стеклянная глазурь матовая
Внутреннее покрытие: стеклянная глазурь матовая
Нагревание до 500 °C
Объём: 5,8 л
Размер: 41,0х24,0x16,0 см
Вес: 3730 г
Цвет: базальт