Изящная турка Ceraflame Ibriks, рассчитанная на приготовление ароматного напитка, имеет все лучшие качества этой серии: крепкое покрытие, которому не страшны сколы и царапины, плотную текстуру материала, которая защищает от загрязнений и появления бактерий, удобный дизайн со съёмной деревянной ручкой. Новое покрытие Hammered придаёт современной турке тонкое очарование состаренного металла. Жаропрочная керамика и исключительно правильная форма турки позволяют приготовить напиток идеального качества и долго сохранять его горячим. Кстати, кофе, сваренный в турке, не принято процеживать, чтобы сохранить в первозданном виде настоящий вкус кофейных зёрен.
Варить ароматный кофе в турке Ceraflame Ibriks Hammered – удовольствие для настоящего ценителя этого ритуала! Бразилия уже не одно столетие является самым крупным производителем кофе, именно в этой стране пьют кофе больше, чем где бы то ни было в мире - неудивительно, что именно бразильцы знают толк в посуде для приготовления кофе.
Обратите внимание, фактический объём турки составляет 555 мл, объём готового напитка - 500 мл. Ручка турки прикручивается против часовой стрелки. Не прикладывайте чрезмерное усилие прикручивая ручку!
Размер турки: высота - 11,5 см, диаметр плоской части дна - 8,7 см, диаметр горлышка - 6,6 см, диаметр самой широкой части - 10,0 см.
Достоинства и преимущества:
Турка Ceraflame Ibriks изготовлена из жаропрочной керамики с нанесением керамического покрытия.
Устойчива к царапинам.
Турка имеет правильную форму: узкое горлышко с удобным носиком и широкое дно, благодаря чему долго сохраняет тепло напитка.
Устойчива к термическому шоку.
Подходит для использования на открытом огне.
Подходит для всех типов плит за исключением индукционных (кроме турок с индукционным покрытием).
100 % не токсична. Керамика сделана из экологически чистых материалов, не содержит свинца, не выделяет вредных для организма веществ.
Можно мыть в горячей воде с использованием моющих средств и губок для мытья посуды.
Ручка турки изготовлена из дерева, не нагревается, исключает опасность обжечься. Она откручивается, увеличивая удобство при хранении.
Можно мыть в посудомоечной машине, предварительно открутив ручку.
Гарантия производителя - 10 лет при соблюдении рекомендаций по использованию. С рекомендациями можно ознакомиться на упаковке товара.
Произведено в Бразилии.
Классический рецепт кофе в турке Ceraflame:
1. Засыпьте кофе в турку. Рекомендуемая пропорция для приготовления эспрессо: 12 грамм кофе на 100 мл воды. Регулировать крепость можно изменением количества кофе на 100 мл воды.
2. Налейте воду таким образом, чтобы часть объёма турки осталась свободной. Никогда не наливайте воду выше сужения турки. Закипая, жидкость начнёт подниматься вверх и ей понадобится свободное место.
3. Поставьте турку на плиту. Интенсивность нагревания должна быть небольшой, иначе кофе сбежит.
4. Внимательно следите за движением образовавшейся сверху пенки: как только она начнёт подниматься к верхнему краю турки, снимите её с огня. Сделайте это сразу, не допуская активного кипения.
5. Подождите пока пенка осядет – и снова поставьте турку на огонь. Повторите пункт 4. Кофе, который нагревается несколько раз, имеет более яркие вкусовые свойства.
6. Кофе готов.
Кофе, сваренный в турке имеет несравненный вкус и отличается густой консистенцией с небольшим количеством частиц кофейной гущи.
Материал: керамика, коррозионностойкая сталь, дерево
Объём: 0,5 л
Габариты: 29,0х10,0х16,0 см
Вес: 0,53 кг