Точильный камень 800 KAI 20,5 см, 00010549747
10 080 ₽
+504 бонусов
2 520 ₽
и еще три раза по 2 520 ₽
Код
00010549747
Бренд
KAI
Страна бренда
Япония
Страна производства
Япония
Категория
Все для заточки
Материал
Камень
Для заточки ножей kai традиционным японским, а значит, профессиональным способом рекомендуем специальные точильные камни на керамической связке.
Точильный камень WS-800 предлагает хорошую альтернативу для быстрого получения хорошего результата.
Размер: 18,5х6,4х2,0 см
Перед использованием точильного камня его необходимо полностью погрузить в воду примерно на 10 минут. Следите за тем, чтобы поверхность камня во время шлифования всегда была немного влажной. Это также обеспечит достаточное охлаждение лезвия.
Двухсторонняя заточка лезвия:
- поместите одну сторону лезвия на точильный камень;
- начните заточку со стороны острия лезвия. Продвигайте нож по точильному камню под углом прим. 15°, слегка надавливая на лезвие в направлении к себе и от себя. Повторяйте этот процесс до тех пор, пока не почувствуете остроту режущей кромки;
- поверните нож и продолжайте шлифование с другой стороны лезвия, как описано выше. Следите за тем, чтобы для каждой стороны было выполнено одинаковое количество движений. Кроме того, необходимо постоянно соблюдать угол заточки для достижения симметричной остроты лезвия;
- тщательно помойте нож и точильный камень горячей водой.
Односторонняя заточка лезвия:
- поместите сначала заточенную сторону лезвия на точильный камень;
- начните заточку со стороны острия лезвия. Продвигайте нож по точильному камню под углом 45°, слегка надавливая на лезвие в направлении к себе и от себя. Повторяйте этот процесс до тех пор, пока не почувствуете остроту лезвия;
- поверните нож. Теперь поместите вогнутую сторону лезвия ровно на точильный камень и повторите процесс шлифования, однако с периодичностью примерно в 10 раз реже, чем при заточке противоположной стороны;
- тщательно промойте нож и точильный камень горячей водой.
Точильный камень WS-800 предлагает хорошую альтернативу для быстрого получения хорошего результата.
Размер: 18,5х6,4х2,0 см
Перед использованием точильного камня его необходимо полностью погрузить в воду примерно на 10 минут. Следите за тем, чтобы поверхность камня во время шлифования всегда была немного влажной. Это также обеспечит достаточное охлаждение лезвия.
Двухсторонняя заточка лезвия:
- поместите одну сторону лезвия на точильный камень;
- начните заточку со стороны острия лезвия. Продвигайте нож по точильному камню под углом прим. 15°, слегка надавливая на лезвие в направлении к себе и от себя. Повторяйте этот процесс до тех пор, пока не почувствуете остроту режущей кромки;
- поверните нож и продолжайте шлифование с другой стороны лезвия, как описано выше. Следите за тем, чтобы для каждой стороны было выполнено одинаковое количество движений. Кроме того, необходимо постоянно соблюдать угол заточки для достижения симметричной остроты лезвия;
- тщательно помойте нож и точильный камень горячей водой.
Односторонняя заточка лезвия:
- поместите сначала заточенную сторону лезвия на точильный камень;
- начните заточку со стороны острия лезвия. Продвигайте нож по точильному камню под углом 45°, слегка надавливая на лезвие в направлении к себе и от себя. Повторяйте этот процесс до тех пор, пока не почувствуете остроту лезвия;
- поверните нож. Теперь поместите вогнутую сторону лезвия ровно на точильный камень и повторите процесс шлифования, однако с периодичностью примерно в 10 раз реже, чем при заточке противоположной стороны;
- тщательно промойте нож и точильный камень горячей водой.
Есть повод, а вы не знаете, что подарить? Подарите друзьям и знакомым радость выбора с подарочным сертификатом WILLIAMS OLIVER. Универсальный подарок к любому празднику!
Вы можете приобрести сертификат на любую желаемую сумму от 1000 р. кратную 1000 р.
