Благодаря конусообразной форме крышки, пар, поднимающийся от готовящегося блюда, многократно конденсируется в верхней её части и спускается вниз, поэтому мясо, рыба и овощи становятся очень нежными и приобретают особый вкус. Тажин рассчитан на 6-8 порций, его можно ставить в духовку, в микроволновую печь и на любой источник прямого нагревания (на индукционный диск для индукционных плит). Можно мыть в посудомоечной машине.
Материал: керамика
Внешнее и внутреннее покрытие: стеклянная глазурь
Диаметр: 32,0 см
Объём: 3,5 л
Нагревание до 500 °С
Цвет: базальт