Сотейник Clear изготовлен из жаропрочной керамики. Он отлично подходит для жарки и тушения мясных, рыбных и овощных блюд.
Утолщённые стенки изделия поддерживают постоянную температуру, что улучшает процесс тушения и делает готовые блюда особенно нежными.
Вы можете готовить в сотейнике Clear даже на открытом огне или запекать блюда в духовке, но не забудьте предварительно снять крышку, её нельзя использовать в духовом шкафу.
В комплект входит крышка из закалённого стекла с металлическим ободом и керамической ручкой. Крышка плотно прилегает к краям и имеет пароотвод. Вы можете наблюдать за приготовлением пищи сквозь прозрачную поверхность.
Ручки расположены по бокам корпуса и имеют удобную форму, чтобы вы могли за них надёжно ухватиться, даже используя толстую прихватку.
Будьте осторожны, не прикасайтесь к поверхности во время приготовления пищи без специальной защиты. Керамика быстро нагревается и долго сохраняет тепло.
Сотейник изготовлен из уникальной бразильской керамики. Посуда из этого материала производится компанией Ceraflame с 1956 г. Особенной её делают свойства керамики и единственная в мире технология изготовления.
Керамическая посуда марки Ceraflame обладает уникальной огнеупорной стойкостью, она выдерживает температуру от- 30 °C до 900 °C. Вы можете готовить в ней на открытом огне, а потом поставить на холодную мраморную столешницу, и поверхность изделия не потрескается.
Посуда торговой марки Ceraflame обладает более высокой прочностью и твёрдостью, чем другая керамическая посуда, благодаря особенно высокой температуре обжига при производстве 1300 °C.
Отдельно стоит сказать о составе керамики. Продукция Ceraflame изготовлена из 100 % экологически чистого сырья, что гарантирует отсутствие загрязнения тяжёлыми металлами. В составе нет кадмия, свинца и никеля. Продукция сертифицирована и проверена национальными и международными лабораториями.
Достоинства и преимущества:
Эксклюзивная 100 % термостойкая огнеупорная керамика, выдерживает температуру от -30 °С до 900 °С;
100 % гарантия экологичности, не содержит тяжёлых металлов: кадмия, свинца, никеля;
Дольше сохраняет температуру, что экономит газ и электричество, блюдо остаётся горячим даже во время подачи;
Подходит для всех типов плит, кроме индукционных;
Изделие покрыто гладкой эмалью, устойчивой к трещинам и царапинам;
Используется для сервировки, так как имеет привлекательный дизайн;
Более сильная ударопрочность, чем у обычной керамики из-за высокой температуры обжига;
Можно мыть в посудомоечной машине;
Можно ставить в холодильник и морозильную камеру;
Можно запекать в микроволновой печи и духовке;
Подходит для приготовления на открытом огне в печи;
Произведено в Бразилии.
Обратите внимание: крепление керамической ручки к стеклу крышки выполнено из пластика, поэтому крышка не подходит для использования в духовке.