Стальной Вок Zwilling Pro 30 см, 2,5 л – роскошь мастерства и функциональности
Идеальный выбор для профессионалов и ценителей: вок ZWILLING Pro из нержавеющей стали 18/10 с технологией SIGMA Clad для равномерного распределения тепла. Прочный, устойчивый к царапинам и деформации, с эргономичными ручками. Подходит для духовки (до 200°C) и легко моется в посудомоечной машине.
Для обжаривания, тушения, обжаривания во фритюре, варки, бланширования или приготовления на пару с низким содержанием жира. Идеально подходит для приготовления азиатских блюд.
- Диаметр: 30 см
- Высота: 12 см
- Объем: 2,5 л
- Длина: 43 см
- Ширина: 32 см
- Диаметр дна: 21 см
- Толщина стенок: 0,8 мм
- Толщина дна: 3 мм
Габаритные размеры упаковки (ДхШхВ): 40x40x10 см
Вес: 2,28 кг
Преимущества:
- Лаконичный дизайн: разработан известными дизайнерами Маттео Туном и Антонио Родригесом. Современные линии сочетаются с практичностью, вписываясь в любую кухню.
- Материал: изготовлен из сатинированной нержавеющей стали 18/10 – экологически чистого материала, стойкого к износу и коррозии.
- Универсальность: подходит для всех видов плит, включая индукционные.
- Духовка: может использоваться в духовом шкафу при температуре до 200°C.
- Эффективность: материал SIGMA Clad быстро нагревается, равномерно распределяет тепло.
- Удобство использования: эргономичные ручки с удобным хватом, не нагреваются.
- Функциональность: широкий бортик позволяет аккуратно наливать жидкости без образования капель.
Особенности серии ZWILLING Pro:
- Теплопроводность: вок быстро нагревается, для жарки можно использовать всю поверхность посуды.
- Эргономичные ручки: обеспечивают комфортный и безопасный хват, остаются прохладными во время приготовления.
- Универсальность: посуда совместима со всеми типами плит, включая духовку.
- Ручки из нержавеющей стали приварены к воку. Это позволяет избавиться от раздражающих заклепок, что делает уход еще проще.
- Разработана и спроектирована в Германии.
Уход:
- Посуда подходит для посудомоечной машины (ПММ), однако для сохранения блеска рекомендуется мыть её вручную мягкой губкой с нейтральным моющим средством.
- Перед мытьем дождитесь остывания посуды!
- Избегайте использования абразивных чистящих средств и металлических мочалок, чтобы не повредить поверхность.
- Следите за тем, чтобы остатки пищи не высыхали на поверхности из нержавеющей стали, чтобы избежать появления пятен или изменения цвета. Для удаления белых или радужных пятен и налета можно использовать специальные чистящие средства для нержавеющей стали, лимонный сок или уксус.
- Не рекомендуется хранить в такой посуде продукты, содержащие кислоту, так как это может повредить поверхность.
- Для удаления накипи или потемнений используйте раствор лимонной кислоты или специальные средства для нержавеющей стали. После мытья обязательно вытирайте посуду насухо, чтобы избежать водных разводов.
- Не перегревайте пустую посуду — это может привести к деформации дна. Для равномерного нагрева используйте конфорку подходящего размера.
- При работе с высокими температурами избегайте резкого охлаждения (например, не лейте холодную воду в горячую посуду).
- Храните посуду в сухом месте, избегая трения с другой посудой. Крышки храните отдельно для лучшей вентиляции.