Коллекция кухонных ножей Latina от Аркос включает в себя линейку изящных изделий с лезвиями из стали X45 CrMoV15 и рукоятями из Pakka Wood. Клинки к рукоятям крепятся с помощью двух мощных заклёпок.
В серию вошли ножи для чистки овощей и фруктов, инструменты для томатов, сыров, масла, стейковые и хлебные. Острые инструменты могут иметь как ровную, так и серрейторную режущую кромку.
Все, представленные в коллекции модели, имеют классический дизайн.
Вес (г): 75
Вид упаковки: блистер
Длина клинка (мм): 155
Длина ножа (мм): 263
Материал клинка: сталь NITRUM
Материал рукояти: стабилизированная древесина
Рекомендации по уходу: ручное мытьё
Страна бренда: Испания
Страна изготовитель: Испания
Твёрдость по шкале Роквелла (HRC): 52
Тип заточки: двусторонняя симметричная
Угол заточки (градусы): 15
Цвет рукояти: коричневый