Нож-струна от Birkmann – незаменимый инструмент для создания профессиональных тортов. Изделие изготовлено из высококачественной нержавеющей стали, обладающей высокой стойкостью к коррозии. Специально разработанная форма позволяет легко и аккуратно разделить корж вдоль, создавая ровные слои для дальнейшего наполнения и декорирования. Благодаря регулируемой высоте ножа, вы можете нарезать коржи необходимой толщины. Инструмент имеет эргономичную ручку, которая удобно лежит в руке, и нескользящие резиновые ножки.
Уход: аккуратно мыть вручную.
Длина: 30 см.