Нож такой же универсальный, как и стильный: поварской нож серии Zwilling ALL STAR сочетает в себе более чем 290-летний опыт производства высококачественных кухонных ножей с самыми высокими требованиями современного образа жизни. Потому что с точки зрения формы и универсальности этот нож просто лучший. Начнём с дизайна: благодаря логотипу на конце рукоятки, вы получаете элегантное украшение вашей кухни. Закалённое лезвие FRIODUR длиной 20,0 см, изготовленное из специальной нержавеющей стали Zwilling по специальной формуле, отличается высокой режущей способностью и гибкостью. В сочетании с новой эргономичной рукояткой поварской нож идеален при использовании любой техники резки. И это настоящий универсал: будь то рыба и мясо, фрукты и овощи или даже зелень — с помощью этого ножа можно полностью приготовить даже самые сложные блюда. Разумеется, нож такого качества поставляется и в продуманной упаковке. Она была недавно разработана для ножей серии Zwilling ALL STAR и не содержит пластика.
Применяется для резки твёрдых и мягких продуктов (овощи,фрукты, мясо).
Нож изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, рукоятка покрыта пластиком.
Оптимизированный процесс ледяной закалки FRIODUR обеспечивает исключительную твёрдость лезвия. Лезвие ножа обладает прекрасными режущими свойствами, отличается особой прочностью, стойкостью к коррозии и гибкостью.
Шейка образует переход от рукоятки ножа к лезвию. Она выполнена как предохранитель пальцев и обеспечивает не только безопасность, но и правильное распределение массы.
Режущая кромка, заточенная под углом приблизительно 30° (15° с каждой стороны), гарантирует высокую производительность резки для удовлетворения самых взыскательных требований.
Рукоятка из синтетического материала имеет удобную закруглённую форму и хорошо сбалансирована. Такая форма рукоятки идеально подходит для резки.
Мыть тёплой водой с применением жидкого моющего средства, вытирать насухо. Смывать кислоты после резки овощей и фруктов сразу после использования. Использовать специальную разделочную поверхность (деревянную или пластиковую). Использовать только по назначению! Не использовать в качестве открывалки или отвёртки, не ронять на пол, не класть на горячие конфорки и иные источники интенсивного тепла, не резать замороженные продукты. Хранить в недоступном для детей месте.